福至农家

　　天气渐渐的没有那么热，宋小福家的辣椒也开始慢慢的变红了，对于一心想要制作出特色的辣椒酱，顺便将火锅推出去的宋小福来说，请徐来来她家吃一顿，是很有必要的事情。

　　自从宋小福家慢慢的由宋小福这个孩子当家后，对于这种能挣钱，可是需要琢磨一番的事情，自然而然的也都由宋小福来完成，当然，这件事情也少不了一直跟在宋小福身后的宋平和一见宋小福忙，就立刻靠过来的韩墨儒。

　　对于韩墨儒的靠近，在宋家其他人的眼里，自然是这个少年有眼色，聪明，可是在宋小福的眼里……

　　‘这个韩墨儒也太认真了吧，难不成我辣椒苗都给他了，会不教他怎么做辣椒酱吗？’

　　‘他是不相信我会带着他一起挣钱吗？’

　　‘不把他家弄好，她要怎么展开自己的计划，怎么让村里人相信她？’

　　宋小福的想法就是这么的简单粗暴，根本就没有往别处想，当然，这也要怪韩墨儒，生怕韩姚氏说出或者是自己的表现让宋小福猜到什么，每次看到宋小福的时候，他都一直板着一张谁欠他银子的脸。

　　原本话就少，前段时间话好不容易多了一些，但是这段时间和宋家相处的太多，他又怕宋小福会发现什么，所以又立刻变回了之前那个不爱说话的少年。

　　可是韩墨儒却不知道，在任何事情上都反应迅速，特别聪慧的宋小福，唯独对感情这种事情，反应极其迟钝！

　　宋小福想要做几种辣椒酱，首先可以保存很久，而且制作简单的剁辣椒是肯定要做的，还有香味可以得到释放的油泼辣子，当然，还少不了特别有名的火锅底料。

　　油泼辣子和火锅底料都需要去县里买其它配料，尤其是油泼辣子，还要等辣椒晒干，而制作剁辣椒，只要家里有盐，姜蒜，就可以做出剁辣椒，只是宋小福要做的剁辣椒，自然不会那么简单。

　　“今天咱们要做的是剁辣椒，不过这个剁辣椒和别人家的会有些不一样，因为里面我要加上姜蒜，还有花生碎！”

　　因为宋小福这次做出来的剁辣椒有两种用途，所以在除了一般普通的只有红辣椒剁碎的辣椒外，她还要制作一些特别的剁辣椒。

　　普通的剁辣椒很好制作，红尖椒洗干净，放在阴凉的地方阴干，准备一个大坛子，坛子洗干净，然后用烈酒擦拭一遍，把剁好的剁辣椒全部放进去，这里需要的是放一层，就要撒一层盐，洒一层薄薄的烈酒，这样做出来的剁辣椒可以放很久，但是也会很咸。

　　但是为了能保存的时间久，宋小福还是做了一些这种普通的剁辣椒。

　　普通的剁辣椒做好后，宋小福这才拿出花生，教宋平、宋安和韩墨儒怎么做这个剁辣椒。

　　青曼已经在前几天回了徐家，过几天，她会和徐妍父女一起来宋家做客，毕竟还是徐家的丫头，当然，宋平也偷偷的问过她，要不要赎身出来，可是青曼的回答依旧和之前一样，她要给徐妍陪嫁！

　　“安儿，你去烧火，记得要温火。”

　　宋小福端着一碗带皮的花生，这是韩墨儒家今年在山腰上种的，收了两袋，卖了一袋，韩姚氏又让韩墨儒拿了半袋给宋家。

　　现在花生已经被去壳，留仁。

　　“好了。”

　　等宋安将锅烧上，宋小福立刻就将花生放了进去，如果等锅热了，就立刻加花生，花生的皮就会糊掉，可是里面却还没熟。

　　温火，不停的翻炒，等花生的香味飘出，在花生还没有完全熟的时候，将花生盛出，让剩下的余温，慢慢的烘着花生。

　　花生炒好后，宋小福就拿出已经清洗晾干的姜蒜让宋平、宋安和韩墨儒来切。

　　“咱们一起来切，注意这里大小要和咱们刚才剁的辣椒差不多大，最好再小一些。”

　　加入姜蒜，只是为了让辣椒酱的味道更香，当然，这还不是最后的成品。

　　韩墨儒等三人对于宋小福说的事情，自然是听从的，在他们切姜蒜的时候，宋小福就将晾凉的花生去皮，这时的花生还没有完全的熟透，皮会有些难去。

　　等宋小福将花生皮去干净，做配料的姜蒜也被韩墨儒三人切好。

　　“大哥你和韩墨儒去把这几样东西拌起来，安儿，咱们来烧油。”

　　“烧油？”

　　韩墨儒都不明白这做辣椒酱为什么还要油，在他们看来，这剁辣椒，在宋小福没有拿出这红尖椒种子的时候，他们都是夏天的时候剁一些青椒拌一拌，放点盐做个菜，只有家里日子好的才会放一些香油，可是看着宋小福提出一大罐菜油的架势，怎么看，都不是简单的拌一拌。

　　“嗯，你们放心，今天弄的，改天我一定会都卖出去！”

　　宋小福对自己这个辣椒酱很有信心，不顾众人疑惑的眼神，她烧了半锅菜油，等菜油烧热，剁椒，姜蒜和花生碎也全部拌好，热油一浇到拌好的剁椒里，立刻散发出诱人的香味。

　　这味道的确很香，可是成本在韩墨儒等人看来，还是太高了，但是出于对宋小福的信任，他们把这个疑问都压在了心底。

　　热油全部泼进了剁椒里，由韩墨儒和宋平不停的搅拌，保证每一点剁椒或者配料都被油浇一遍。

　　等半锅油全部拌进剁椒里，愣是没有多少油浮上来，这时，韩墨儒等人再看宋小福的眼神就不一样了，因为在他们看来，那么油拌进剁辣椒里，一定会有很多油浮上来，可是没有！

　　“这是……”

　　“你们放心吧，这罐辣椒酱，卖不掉，咱们就自己家吃！”

　　宋小福对自己很有信心，暂时火锅底料做起来太复杂，油泼辣子也需要等红辣椒全部晒干，但是有了这两种剁椒，她相信，一定可以征服徐来的味蕾。

　　在宋小福家制作辣椒酱的时候，县城里的徐家也没有闲着，因为青曼的归来，徐妍父女知道了宋小福家最近在倒腾一种新的酱料，之前夏天的时候，因为宋小福提供的番茄酱和一些需要放番茄酱的菜肴，让徐来酒楼的生意好了不少。

　　可是因为最近番茄酱的库存不多，还有天气渐渐没有那么热了，众人的胃口也开始好了，徐来酒楼的生意也慢慢的回落了不少。

　　虽然说不上有多么的着急上火，但是看着生意一天不如一天，徐来还是有些担忧，毕竟这县里的酒楼不止两三家，徐来酒楼的生意本来就不算多好，加上他的背景也没有别家雄厚，要不是之前每月有送礼，也不会平安无事撑到现在。

　　眼看之前打下的基础就要付诸东流，青曼带回的消息，是真的给了他新的希望！

　　看着自家爹爹将所有的希望都压在宋小福的身上，徐妍有些担忧，只是和宋小福接触过几次，虽然这个小女孩聪慧，可也没有到那种拯救她家生意的地步吧？

　　谁知，徐妍刚把这话一说，徐来就笑着摇头，“要是只有这宋小福一个丫头，爹自然也不是会那么相信她，可是她的情况特殊！”

　　徐来之所以能大胆的和宋小福做生意，自然不是什么准备也没有做的。

　　派人查探了一下宋小福一家人的人品，他自然是会做的，包括宋小福有些不知道的事情，他都知道，当然，最重要的就是，宋小福可不是一个人在做这些事情。

　　“这个宋小福，聪明，是个有能力的领导者，这件事情妙就妙在她有一个得力的帮手，宋平。”

　　之前，徐来从来没有在徐妍的面前说过宋平的有优点，现在被徐来特地提出，徐妍自然就会想到，就那个话不多，却的确是个好哥哥的宋平，有那么重要吗？

　　“爹，女儿不明白。”徐妍撒娇般的伸出手拉住徐来的胳膊，将小女儿的姿态展现的淋漓尽致。

　　“好好好，爹都告诉你。”

　　徐来宠溺的拍拍徐妍的手背，顺着徐妍的拉扯，稳稳的做到了椅子上，徐妍自然的拿起圆桌上的茶壶给徐来倒了一杯水。

　　在徐来看来，这徐来酒楼最后毕竟都是要交给徐妍的，因为他就这么一个女儿，这要是能和宋小福相处的好，这以后的生意往来肯定是会一直下去的，将宋小福和宋平的性子分析清楚，自然也是需要教给女儿的事情。

　　“这宋小福，虽然有主事的才能，可是很多事情，她观察不够仔细，偏偏这个宋平，甘心的做个办事的人，一心就想着完成宋小福交代的事情，而他，观察仔细，自然就能将宋小福的不足给找到，这一对堂兄妹，不，应该说是表兄妹，一起共事，是个绝佳的搭配。”

　　徐妍起初还在听着徐来说宋小福和宋平，可是她却听到了一个奇怪的称呼。

　　“表兄妹？宋小福不是宋平二叔家的孩子吗？怎么会是表兄妹？”

　　徐妍的话一出，徐来就知道是他又说了不该说的话，看着徐妍好奇的眼神，徐来只能快速起身，丢下一句“爹说错了，说错了！”后立刻离开了徐妍的房间。

　　看着徐来逃跑似的背影，徐妍皱眉深思，这件事情，绝对不会那么的简单！

　　“哼！你不说，我难道不会自己去找吗！”

　　徐妍对于徐来对自己的隐瞒，虽然不开心，但是也没有一定要追问到的意思，毕竟现在对于她来说，宋小福只是她一个认识的女孩子，唯一的关联，应该就是青曼。

　　此刻徐妍还不知道，她和宋小福家的牵绊，还远远不止这些！

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