冒险家的改革记

作者:云枝末
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    第二章


      大致看下来,芮清发现他们所处的地方真是不错。

      房子地处大山中部,山珍野味取之不尽,往东不到十里的平缓地带是大片竹林,竹林那头的山坳有条从山顶一直淌下来的河,原身跳的就是这条河,就是河段不同。

      河对岸远远看去像是野生桑树林,沿着竹林往南走五六里是偌大的平地,这在芮清看来简直是块宝地,能种植能养殖,靠山吃山靠水吃水,在这么好的地段原身一家还濒临饿死的边缘简直是bug。

      好吧,是害怕老虎吃人所以从来没走远过,究竟有没有老虎她不能确定,原身的记忆里倒是出现过野猪和獐子来拱菜园子。

      蜿蜒的河流宽约十米,其中一条延伸出来的支流比较浅,只没过一半小腿,芮清卷起裤腿脱掉鞋袜,随便捞捞就有不少螺蛳和河蚬,还摸到三个大河蚌。

      找来几张宽阔的叶子包住,她都想好要怎么烹饪了,香辣螺蛳,河蚬蒸蛋,河蚌腊肉豆腐汤。

      想到这里猛的一顿,芮清紧锁起眉头,记起厨房少得可怜的调味料和余粮,也许可能大概……只能清蒸了。

      清蒸也有清蒸的好,味道鲜,最大程度保持原味。

      几十年没有人来过,各种野菜长势喜人,大片大片得长着,回去的途中,芮清掐了不少兜在衣摆里,这个时节艾蒿也开始长了。

      她遗憾地看了又看,谁让家里没材料做青团呢?

      回到看似风一吹就会倒的家,三兄弟眼巴巴地守在门口,芮清不由叹了口气,招呼他们说,“大哥,你腿脚不好还是快和小弟进屋吧,二哥,你赶紧搬些柴火去灶头生火。”

      她这位便宜二哥的智力在生病那年被清空,虽然14岁大了,实际只能当做八/九岁看待,不知是不是傻人有傻福,身体异常健康,在那之后就没生过病,所以她决定把家里的粗活全都交给他。

      倒是小弟可能在娘胎里就缺少营养先天不足,身子骨很弱,时常生病,也幸亏老天爷保佑每次都熬过去了。

      三兄弟各个都愣愣的,好半晌才反应过来,听话的该干嘛干嘛。

      把螺蛳河蚬和河蚌养在唯一的一个木桶里吐吐沙,这会肯定吃不上了。

      老实说,做饭真难不倒芮清,在野外钻木取火都要把火烧起来烤野味吃,唯一不足的是现在这副小身子骨需要踩着板凳才能够到灶台锅子。

      这几年来天天省吃俭用,芮氏每次做饭都只是抓一小把黍米熬粥配着大饼吃。黍米和小米模样差不多,但还是有区别的,尤其是这个时代的黍米没有经过改良品种不好,那粗糙的口感和吃糠咽菜没什么不同。

      芮清当然不打算委屈自己,何况大家确实需要好好吃顿饱饭,便把省着吃能吃十天半月的黍米一股脑儿的做了一小半,配着刚摘的荠菜煮了一大锅绿色无公害的野菜粥。

      用破盘子破碗装了好几盘,看着量多,对几个正在长身体还饿了许久的半大孩子来说还是不够的。但目前只能将就着,让他们填饱肚子才有力气干活,待会还指望他们做事呢。

      对于两碟炒马兰头和凉拌荠菜,三兄弟很是惊奇,他们从来不知道还有这种做法。

      芮清翻着记忆也想起这时候烧菜水平落后,只有蒸煮烤,没有炒菜之说,更别提燉燜煨烹拌煎、炸焗扣泡滾、醉扒焙糟溜熗了。

      “我随便弄弄的,也不知道好吃不好吃,你们多吃点,都吃完别浪费。”芮清动手能力强,知识也丰富,整出一桌菜不难。

      小弟吃了一口就直夸好吃。

      大哥和脑子一根筋的二哥不同,想的就比较多了,这样烧比较费油,不过这是妹妹辛辛苦苦做的,他也没说什么。

      芮清只吃了几口就被劣等盐和油齁了嗓子,可还是强迫自己就着菜喝了半碗粥。

      这一顿饭可以说是几个孩子记事以来吃得最饱的一顿,当然他们并不知道这一顿几乎吃了四分之一的存粮,否则肯定不会放开肚子去吃。

      吃完饭,大哥在家带小弟,拔拔菜地的野草,顺便把那些生锈了的短刀斧子磨一磨,芮清自己则和二哥出门觅食去了。

      芮清拿着有些卷边的砍刀招呼二哥进竹林砍竹子,他不明白砍竹子有什么用,芮清也没解释。

      二哥没得到答案也不在意,老老实实地去砍竹子。

      现在是阳春四月,竹笋已经长得很高,芮清也不嫌弃它们老,掰了顶端的嫩尖,看到二哥半响没砍下几根竹子心里连连感叹饿了十几年吃一顿果然不顶用,也不催他,管自己收集地上脱落的笋壳。

      当然不是任何笋壳都可以,只有楠竹和斑竹脱落的笋壳才能用,斑竹很好认,杆上有紫褐色的斑块。至于楠竹,有别于毛竹,箨片呈三角形,披针形外翻。

      以他们目前的经济情况根本没能力吃上笋壳粽,但芮清想得很久远,现在用不上备着以后用也是可以的,反正笋壳晒干后短时间内坏不了。

      “哥你慢慢砍,砍完了拖回家,我先把手里的东西拿回去,还要去趟河边。”她倒不担心他累着,竹林离家也只有几里路,多跑几趟就搬完了。

      “阿妹去河边做什么?”妹妹跳河还历历在目,这时候最听不得河啊水啊的,他只是心智低下,不是真的傻了,其实他不过14岁,本来也就还是个孩子。

      “放心吧,我不会丢下你们去找阿娘的。”

      拿着东西回到贫民窟,大哥蹲在屋前磨刀,拔完杂草的小弟乖巧地蹲一旁看,偶尔帮忙递递东西。

      芮清找了块平整的地暂时把东西放下,毫无心理压力的指派残疾与幼童干活,“大哥小弟,待会把笋也剥一剥吧。”现在的笋吃起来肯定苦,不过有的吃就不错了,多摘点晒笋干倒是没问题。

      “知道了。”见芮清拿起刚磨好的短刀又要出门,大哥忙急着问,“阿妹你刚回来要去哪?”

      “去附近找些吃的。”

      “都是大哥没用,如果不是这条腿……”

      十七岁的年纪放现代正是幸福的学生时代,没有成年人工作的压力,享受着父母的关爱,可她这位大哥……

      “没事,大哥,等以后妹妹赚了钱一定给大哥找最好的大夫,就算治不好妹妹也会照顾哥哥一辈子的。”子欲养而亲不待,芮清深刻理解了这句话,恼自己以前不懂事,没怎么陪过父母,现在倒好,永远见不着面了。

      这瘸腿的毛病看大夫花的银子不如丢水里能听个响儿,虽然知道妹妹这是在安慰他,不过心里依然暖洋洋的。

      芮清砍了些藤条编成两个简单的鱼篓,口子很特别,能进不能出,凭着她的经验,别说区区鱼篓,连竹椅竹柜甚至烧砖建房都不在话下,她点亮的生存技能没有一百也有八十。

      千万别小看野外求生爱好者!

      野外求生需要的技能是真多,人离不开衣食住行,钻木取火靠的是耐心和技巧,也需要分辨出能够食用的东西。

      不想顿顿吃素,还要有勇气尝试蛋白质丰富的虫子蝎子知了等普通人闻风而逃的蛇虫鼠蚁,必要的时候甚至要学会茹毛饮血。

      丛林里多是毒蛇猛兽,所以还得有基本的防身术和紧急医护知识,万一受了伤要在那么多花花草草中找到正确的药草,对中草药也需要有多了解。

      去野外求生自然不会当天去当天回,身上的衣服鞋袜总会遇到没法的情况,如果不想学习亚当和夏娃可以手制兽皮裙,考虑到要保护野生动物,还是退而求其次用葛或者麻之类的材料来编制衣裤和草鞋。

      为了不在一望无尽的丛林或沙漠里迷路,分辨方位是基础中的基础,有时还需要爬山涉水过瀑布攀悬崖,光光是上述技能学会了那都是全方位人才,更别说其它零零碎碎还未细说的,总之芮清是个几乎在能力上找不岀任何缺点的人。

      缝纫刺绣打络子织布只是小意思,编制竹工艺品也是手到擒来,甚至学过一段时间的制陶和木雕,虽然手艺不精,好歹也入了门。

      她会对民间的手工艺感兴趣起初是因为要去越南丛林而去学习如何利用丛林里的树藤竹子等材料制作吊床,后来又因为各种经历相继学习了编制草鞋蓑衣等,渐渐的就对这些民间工艺产生了浓厚兴趣。

      把鱼篓放到河边水草丛生的地方,有没有鱼上钩只能靠运气,毕竟没有鱼饵,她现在可没功夫挖蚯蚓,算是愿者上钩吧。

      做好这些,芮清绕到对岸去看疑似桑树林的地方,走近后发现果然是绿油油的一片桑树,结了些桑葚,这会没成熟,桑叶上还爬着野蚕。

      野生的蚕个头不大,颜色也没有那样白,想到家里几个小屁孩身上穿的破衣烂裤便生出养蚕的想法,有朝一日一定要脱掉这粗糙的臭衣服。
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