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第 18 章
做糖葫芦没什么的,难在如何把糖熬好,不苦不浠,甜度刚刚好,山楂裹起来糖壳透亮鲜泽。
大福妈烧了两次都不太成功,要不火候过了头,要不就不小心水加多了。
赵戚戚说的是“适量”“适度”,可自古这两个词儿在美食界都是一个神秘的形容。没有经验好像说再多也无济于事。
“这要等我学会,得等到猴年马月。”大福妈没信心,也没那么多的耐心。
“在家多来几次就行,熟能生巧嘛。”虽说赵戚戚之前也是第一次做,但胜在在穿书之前在厨房已经是身经百战,多多少少掌握到一点“适量”的精髓。
大福妈烧的那锅糖成功烧焦了,黏糊糊团在锅底,大福妈额头两道黑线,咕哝道:“这该叫大福他爸来,他爸在家做饭做得多,做的也比我好吃。”
难怪了,大福妈的双手白皙光滑,旧时代女性的斑驳厚茧丛生似乎没在她身上出现。
即是少见就显得弥足珍贵。
赵戚戚笑道:“这年头会做饭的男人是真少,大福妈你有福。”
“有没有福是不知道,但是大福他爹是真的不让我干活,嫌弃我干的慢。倒是你,你怎么会嫁个哑——”
话语刚落,大福妈猛然想起,她男人刚才不是说话了!?
大福妈由一副遗憾为之惋惜的模样顿时变得震惊,话到嘴边转了口风:“——你男人会说话啊?”
“当然会,多好听啊。”赵戚戚并不是王婆卖瓜,而是事实就是如此。
低沉的嗓音带点磁,稍微声大就让人觉得凶,所以一般和她讲话周拳都是又低又缓,那就像听电台一样,每天沉浸其中。
大福妈不是声控,没感觉,“你觉得好听就成。他有凶你吗?”
“不凶。”不知道为什么大家下意识认为周拳凶巴巴,但相处下来,除了一身剽悍精壮的肌肉,和那道疤,整个人就像个憨憨的熊二。
大福妈和赵戚戚一边烧火熬糖,一边唠嗑,直到天快黑了才离开。
大福妈心灵手不巧,最后想干脆把赵戚戚做的全买了。“早知道这样还不如跟你买呢。不过跟你唠嗑很开心。以后还来!”
赵戚戚做的多,送了大半给她,也不要钱,“我也很开心,欢迎你来。不过这回就送你了。下回再收你钱。”
“那行,我还等着我的儿童餐桌椅呢!”
棉花糖和大福俩小娃娃玩了大半天,临走前大福冲她挤眉弄眼,棉花糖全然看不见。
“胡闹,这么小就撩拨别人小姑娘!”大福妈一拍大福后脑勺,把人拉走了。
赵戚戚笑不露齿,这是一个标准的礼貌性的微笑。小子你很上道啊。
不行,她得教教棉花糖不能被别人拐咯,待人走后拉着棉花糖道:“我做的糖果比谁的都好吃,以后不管谁都不能被别人一颗糖就骗走,知道不?”
棉花糖似懂非懂,但乖乖点头准没错。
赵戚戚放心地牵着小家伙回去,现在她又更重要的事找棉花糖她爸!
***
大福冤枉,路上说明来龙去脉,“妈,我没撩拨棉花糖,我叫她作业给我抄一抄。”
“没打够,看来还得回家叫你爸收拾你。”大福妈今天满载而归,训人的语气都带着愉悦。愉悦中带着不可思议。
她不是第一次见到赵戚戚,相反,她可能比一些人还要熟悉她。
因为她们以前是正儿八经的邻居,不过是没说过话。
以前几次出门见到她不是脸红一块青一块,就是冬天穿不暖,有时候甚至还要被爹妈罚站在冰面上,那家人竟然还恬不知耻说:“冷过了头就热了,也就不需要和你弟弟抢暖水壶了。”
她几次想上去帮帮忙,那人也是痴痴傻傻浑浑噩噩的样子,一来二去自己嫁了人也就没管了。
后来偶有听说被爹妈卖给了村里凶残哑巴,家里还有一个女儿。只能唏嘘一番,怕她从一个地狱到了另一个地狱。
不曾想,如今再见却是容光焕发,精神可人。活泛地一点都不像过去那个木头。
不仅如此,竟然还会做糖葫芦,多新鲜。
今日相处,又觉得赵戚戚这姑娘会做人,下次给椅子钱的时候得多给点。
“不是,她的作业都改了,她额外还做题呢。”大福红着粗脖子,“我就,就拿着答案对一下。”
“嗯?谁给她改的?竟然还出题。”大福妈顺着杆子懒洋洋问道。
“棉花糖说是她妈,该了还给她出题,她的题目还有乘除呢,老师都没到呢。”
大福妈慢下步子,神情疑惑。
赵戚戚以前偷偷去上课都被他爹抓回来打了一顿,半死不活,此后再也没有去过学堂。既然没去过,又是怎么会改题,甚至还出乘除的题目?
“你确定你是棉花糖她爸教的?”
“没有没有,棉花糖从前到后,说的一直是她妈好好,她妈漂酿,我,我也觉得她妈好漂酿。”
大福妈点点头,“我也觉得。”没了那些伤痕,饱满的额头,桃花眼,高鼻梁,粉嫩的小唇……
越想越替她不值得,长得多好的可人啊,她爸妈真是个杀千刀的!
等等——大福妈眼一眯,骤然想起,随即又一排大福的脑袋瓜,“那我呢?你娘不漂亮?!”
***
结束一天的教学,赵戚戚不觉得累反倒乐在其中。更令人兴奋的是,现在她端着早上摔了棉花糖一跤的搪瓷盆屁颠屁颠地找周拳。
早上棉花糖摔跤后的那场景给了她灵感,她一直记着不能忘!
或许,可能,她要马上做出真正棉花糖想吃的棉花糖了!
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(学霸养成计划之——)
大福:我们玩什么?
棉花糖:我们来刷题吧?
大福:……笑而不语