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第十八章
之前刘么么一家帮杜齐悦收油菜，杜齐悦和他们说好了包这几天的饭食，今天要去柳树屯村杜齐悦来不及做晚饭，就让刘么么和柳哥儿做了先吃，给他留一点就好。等杜齐悦回家的时候饭菜已经做好了，不过刘么么一家都没有吃，全都坐在堂屋里等着杜齐悦。
看到杜齐悦和几个族兄回来，刘么么立刻跑出来上下打量着杜齐悦问道：“小悦啊，怎么样啊？”
“没事了，亲已经退了，当初的定亲礼也全都拿回来了。”杜齐悦笑了笑说道。
杜安放下手里的几个红漆大木盆，颇为自豪的说道：“刘么么，你是不知道啊，小悦可是厉害的不得了，当时整个柳树屯村的人都围着我们，那个村长也帮着钱家，结果小悦三言两语就把事情给解决了，还让钱家什么话都说不出来！倒底是读书人，就是不一样。要换做是我们，保管是要吃亏的。”
“没事就好没事就好，我还担心钱家难缠，你们会对付不了呢。”刘么么松了一口气说道。
“我阿么担心的坐都坐不住，说你们可能要打架呢，还想让我爹和哥哥去帮忙呢!”柳哥儿笑着说道，一边好奇的看着那几个族兄搬回来的东西。都是一些好看的小样家具，那些木盆、桶子、箱子全是用上好的木头做的，涂得也是好漆，估计当初钱家是打算攒着这些东西当做银哥儿结婚时聘礼的，所以摆了几年了看起来还是和新做好的一模一样。
“东西好多啊，隔壁的文哥儿的定亲礼只有一匹布、一套碗碟还有几个食盒的吃食而已，这里怎么还有家具。”
“你赵么么疼你小悦哥，钱家又最宝贝那个银哥儿，给的定亲礼自然多一点。”刘么么说道，一边一样样的看过那些家具。其实普通农家给得起的定亲礼都和文哥儿收到的差不多，杜家会给那么多的定亲礼是因为当时杜家有钱，赵么么又想让钱家高看杜齐悦一些，让钱银对杜齐悦死心塌地。谁知道这才几年杜家就败了，原本好好的亲事也毁了。
柳哥儿是不懂这些的，只说道：“原来是这样的，这么多的定亲礼，那个银哥儿真是不懂得珍惜。”
那几个族兄把东西搬进了屋子就走了，刘么么连忙端出热在锅里的饭菜，招呼大家吃饭，“小悦，快来吃饭，饭菜都快要冷了。”
“刘么么，都说了不用等我你们先吃，你们干活那么累，怎么能再饿着。”杜齐悦看到盘子里一点都没动过的饭菜说道。
“没饿着没饿着，早上吃剩下一些粥我给他们当点心吃掉了，不会饿到的。”刘么么端着一大碗炖鸡蛋走了出来说道。
杜齐悦看到那碗炖鸡蛋，就想到自己家里攒的鸡蛋都快要被他吃完了，就说道：“么么，你知道我们村里有谁家卖小鸡崽子和小鸭崽子的吗？我家的鸭前阵子都宰光了，鸡也不剩几只了，我想买些鸡鸭养着，天热了就不好养了。”
“嗨，前几天忙的都忘了这事了，你确实该多养些东西。我们村里没有卖这些鸡崽鸭崽的，我娘家村里到是有，过两天我帮你去买，你要多少只？要不要买鹅崽子？”刘么么问道。
赵么么是个能干的，杜家新房后头那几间老房子以前都被他弄成了牲口棚，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅这些常见的禽畜他都有养，杜富贵活着的时候他还养过兔子和蜜蜂，后来杜富贵死了家里的许多活都压在了赵么么的身上，这才养的少了一些。之前赵么么去世，杜家的鸭、鹅还有大部分的鸡都被宰了做了丧宴，猪和羊也被宰了好几只，现在牲口棚里就剩下两只猪、两只羊、还有六只母鸡了。这可不够，六只小母鸡才能生上几个蛋，一般人家鸡鸭都要各养上个十来只才够家里的吃用，还要养上几只鹅看家用。
“不知道这些是什么价格？”杜齐悦问道，他以后肉肯定不能经常吃到，那就只能每天吃几个蛋解解馋，所以鸡鸭肯定是要多养一些的。
“小鸡小鸭子各十文钱一只，鹅贵一些，要十五文一只。”
“那请么么帮我各买二十只鸡鸭，再买两只鹅。”杜齐悦想了一下说道，他倒是有心多养一些，就怕养太多会生病。
“成，你买这么多我还能帮你压压价。”刘么么点点头说道。
“么么，我还想多养几只猪，猪崽子现在买得到吗？”杜齐悦又问道。
“这个不用买，我家的老母猪下个月下崽子，到时候我给你捉几只来你养着，价钱看着给就行。”刘么么说道，一边给杜齐悦碗里夹了一大块子的肉。
吃完饭收拾完碗筷之后刘么么一家就回去了，杜齐悦今天刚吵了一架心情有些亢奋，待在房间里更觉得闲得慌，想到厨房里还有一堆莲藕没有收拾，就伸着懒腰进了厨房。
那堆藕昨天才挖出来还是很新鲜的，每节都有杜齐悦小腿那么粗小臂那么长。杜齐悦看了看从里头随手挑了几节出来，然后去外头井里打了一桶水洗了洗，洗干净的藕凑近一闻就能闻到特有的清香味儿，杜齐悦掰了一节最小藕啃了一口，又脆又甜，非常的爽口。
想了想家里的材料，杜齐悦决定做水晶藕饼吃，正好多做一些明天给那几个帮忙的族兄送去，也算是还了今天的人情。
水晶藕饼听着名字挺精贵的，其实做起来挺容易，杜齐悦先从今天买的还没来得及炸的猪板油里切了一些出来，洗干净了切成丁后加上白糖和盐腌渍了放在一边待用，然后把藕去皮剁成藕茸，放到盆里加上面粉和匀，接着把粉团分成几十来份小团放在一边。
等板油丁腌制好后加上桂花糖拌匀，包到之前分好的小面团里，拍成厚度不到一寸的饼状，然后生火把藕饼煎成两面金黄就吃了。刚做出来的水晶藕饼两面金黄，中间却是银白色半透明的样子，看着特别的漂亮，闻着也香极了。
杜齐悦夹了一个吹了吹，迫不及待的咬了一口。这个饼煎的特别好，外面一层吃着脆脆的，里面吃起来却是软软糯糯的，关键猪油加的份量正好，吃起来完全不腻味。不过杜齐悦家里没有玫瑰糖，如果有玫瑰糖的话，撒上一点会更加好吃，也更漂亮。
吃了两个饼之后，杜齐悦把做藕饼多下来的碎皮伴着麸皮加上热水搅拌了一下，做猪食喂了猪。这些畜禽之前刘么么都给喂过了，不过那两只猪也不介意多吃一点，闻着猪食槽里传来的香味儿就爬起来哼哧哼哧的大口吃了起来。
杜齐悦看它们吃的好，探身拍了拍两只猪的大脑袋，然后又给羊圈里加了一些草，才摇摇摆摆的回了自己的屋子。其实如果不是牲口棚里味道太大了的话，杜齐悦还真想睡在里头，实在是大屋里空旷的很，他睡在里面总觉得没多少人气。
躺倒床上的时候杜齐悦想着自己看来还得样条狗才行，不光能看家护院，还能陪他做个伴。
第二天早上起来吃完早饭，杜齐悦就把昨天做好的水晶藕饼分了分，给昨天帮他的那几个族兄家送了过去。不过是一个晚上的时间，昨天杜齐悦大闹柳树屯村的事情全村的人就都知道了，一路上好些去田里干活的人看到杜齐悦都用奇怪的眼神看着他，有些还和他打趣一番，说幸亏他眼睛尖，不然就要被戴绿帽子了。
大部分的人都只是开玩笑，不过其中也不防几个不安好心说话带刺的，杜齐悦一个一个的给刺了回去，然后神清气爽的送完了东西拍拍屁股往家赶。
只是杜齐悦还没走到家门口，就又出事了。
“小悦，不好了，有青叔一家和你大伯家吵起来了！你快点和我一起去田里看看吧！”跑来喊杜齐悦的是个叫杜阿根的小爷们，他们家的田就在杜齐悦家剩下的那三亩田边上，以前和杜齐悦家的关系也算是不错。
“怎么回事啊？”杜齐悦问道。
“你大伯一家说要帮你收油菜，但是有青叔说那田是你包给他们家收的，你大伯母就说他们家这些个亲戚还在呢，有青叔一家收你家油菜是没安好心，然后两家就在田里吵起来了。”阿根喘着气说道。
“哎，我这就跟你走，没打起来吧？”杜齐悦连忙跟着阿根往田里走去，边跑边问道。
“我看快了，金锁和银锁两个正与虎子吵呢，他们三个脾气都冲着呢，弄不好就要打起来。”阿根说道。
“那我们跑快点，可别让他们打起来了。”杜齐悦说道，脚下的步子更快了一些。
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今天突然觉得给钱银取得名字特别好ying~~哥儿，好好
今天的夜宵：水晶藕饼 和我说的做法不太一样
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作者有话说
